Preparación del puchero más grande del mundo

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Escrito por  Publicado en COCHABAMBA

MUNICIPIO DE SACABA/ Con el objetivo de preservar nuestras tradiciones culinarias en los carnavales, el Gobierno Municipal de Sacaba organiza la décima sexta versión de la feria del puchero y el carnaval antofagastino donde se presentará el plato de puchero más grande del mundo.

El domingo 10 de marzo se expuso el plato de puchero más grande del mundo, informó Jacob Almaraz Jefe Municipal de Cultura.

Explicó que para lograr el preparado se requirió los siguientes ingredientes: 200 kilos de carne de res, codero y cerdo, 4 cargas de papa, 6 quintales de arroz, 1 carga de chuño, 6 cajas de durazno, 4 cajas de pera, 4 arrobas de ají, 60 cabezas de repollo y 4 arrobas de garbanzo entre otros.

“El preparado del plato de puchero más grande, ha atraído a mucha gente quienes nos visitan de diferentes provincias del departamento, del interior del país e incluso del extranjero” señaló Almaraz.

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